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Formation #ACH85

Formation Outils de suivi et contrôle des achats

22 et 23 Août 2019

29 et 30 Oct. 2019

19 et 20 Déc. 2019

2 jours

Réf. ACH85

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Objectifs

  • Mise en place d’une stratégie d’achat performante
  • Analyse du besoin et élaboration du cahier des charges
  • Contrôle et gestion des risques du processus achat
  • Techniques de négociation
  • Gestion des fournisseurs
  • Pilotage et tableaux de bord du processus achat
  • Achat durable
  • S'entraîner à la négociation des achats
Programme
1/ Enjeux de la fonction Achats
  • Evolution de la fonction Achats au sein des entreprises
  • Poids de la fonction achats dans le Chiffre d’affaire de l’entreprise
  • Impact des achats sur le prix de revient
  • Valeur ajoutée de la fonction achats
  • Rôles, missions et responsabilités des acheteurs
2/ Identification et maîtrise des leviers d’action pour l’amélioration de la performance de la fonction Achats
  • Fondamentaux de la fonction Achats
  • Phase de l’expression des besoins
  • Mise en concurrence des fournisseurs
  • Regroupement/Globalisation
  • Standardisation
  • Analyse du coût global (TCO)
  • Planification des achats
  • Segmentation des achats
  • Rationalisation du panel fournisseur
  • Etablissement de Partenariat /Association fournisseurs
  • Communication /Reporting
  • Méthode ABC
  • Benchmarking
3/ Les différents types de coûts
  • Typologie des coûts
  • Les coûts variables
  • Les coûts fixes
  • Les coûts spécifiques
  • Les coûts complets
  • Le seuil de rentabilité
  • Les coûts pertinents
  • Le coût marginal
  • Le raisonnement marginal
  • Les coûts d’opportunités
  • Les coûts objectifs ou cibles (Target costing)
  • Les critères de décisions des investissements
  • Le cas des achats à terme
  • Vers la méthode du coût global (TCO)
4/ Produire l'analyse du besoin
  • Quels sont les besoins métier, les contraintes du produit et de l'environnement ?
  • Choix des techniques et des outils de collecte du besoin
  • Recensement des fonctions du produit
  • Ordonnancement, caractérisation et hiérarchisation des fonctions
5/ Rédiger le cahier des charges fonctionnel du projet
  • Plans types
  • Intégrer l'analyse du besoin
  • Annexes
  • Diffusion du document
6/ Les étapes du processus achats
  • Définir une stratégie d'achats
  • La définition et l'évaluation du besoin interne
  • Le ciblage, la segmentation
  • L'analyse du marché et des pratiques des fournisseurs
  • Le sourcing et l'identification des fournisseurs potentiels
  • La demande de prix, la négociation
  • La contractualisation
  • Le suivi des réalisations QCD : Qualité, Coûts, Délais
7/ Maîtrise de la négociation Achats
  • Préparation de la négociation
  • Principes de base d’une négociation
  • Stratégies de négociation
  • Maîtrise du déroulement de la négociation
  • Qualités requises pour réussir une négociation
Approche Pédagogique

Approche Pédagogique

  • Pédagogie très opérationnelle fondée sur l'alternance entre théorie et pratique
  • Quiz
  • Etudes de cas
  • Echanges d’expériences
Participants

Participants

  • Responsables Achats et Acheteurs
  • Débutant ou Confirmé dans les Achats
  • Managers et Responsables d'entreprise
Dates

Dates

  • 22 et 23 Août 2019
  • 29 et 30 Oct. 2019
  • 19 et 20 Déc. 2019