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Formation #ACH91

Formation Tableaux de bord des achats et gestion des priorités

15 et 16 Août 2019

24 et 25 Oct. 2019

17 et 18 Déc. 2019

2 jours

Réf. ACH91

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Objectifs

  • Placer la performance Achat par rapport à la performance globale de l’entreprise
  • Mettre le tableau de bord Achat au service d'une démarche de progrès
  • Connaitre les leviers d’amélioration et définir les actions adaptées
  • Pouvoir gérer l’ensemble de ses activités en fonction des priorités et risques encourus
Programme
1/ Situer la place des Achats dans l'entreprise
  • Enjeux de la fonction achats dans l'entreprise
  • Performance du service achats et compétitivité de l'entreprise
  • Impact de la performance Achat sur la marge opérationnelle
  • Impact comptable direct et coûts évités
2/ Acheter pour la grande distribution
  • Secteur GD, type d'achats, processus d'achats...
  • Gestion de l’assortiment
  • Choix de l’organisation, regroupement des achats
  • Référencement des fournisseurs, négociation et contrats d’achats
  • Autres achats de prestation hors distribution
  • Cas Pratique : Organisation, acteurs et processus achat dans la grande distribution
3/ Identifier les axes de la performance Achat dans la grande distribution
  • Suivre de la satisfaction des clients internes
  • Maitriser l’évolution de l’assortiment (taux d’évolution, taux de couverture…)
  • Maîtriser les Délais : performance logistique (taux de service, nombre d'incident...)
  • Suivre la Qualité : taux de défaillance fournisseur (%, ppm, nombre d'incident)
  • Suivi de la relation fournisseur (atteinte des objectifs, % remise, marges,..)
  • Optimiser les Coûts : performance achat et baisses des coûts
  • Cas Pratique : Classement et Synthèse des indicateurs par axe de performance
4/ Mettre en place son Tableau de Bord
  • Décider de la forme et de la périodicité d’alimentation du tableau de bord
  • Définir les seuils pour les différents indicateurs
  • Mettre en œuvre, améliorer la présentation des objectifs et indicateurs au niveau du TDB
  • Cas Pratique : Modes de Présentation des Tableaux de bord
5/ Suivre et Analyser la performance du Processus Achat
  • Différentes catégories des indicateurs selon niveau de maturité Achat
  • Mesure et surveillance des indicateurs au niveau du Tableau de bord achat
  • Mesurer l'adéquation des indicateurs actuels avec les objectifs fixés
  • Décider des axes d'amélioration suite à l’analyse périodique des indicateurs
  • Cas Pratique : Suivi et analyse des indicateurs
6 / Elaborer le plan d’actions prioritaires et le mettre en œuvre
  • Définition des critères de Classement des actions avantagées
  • Planning des tâches d’amélioration et affectation des ressources
  • Efficacité du traitement des incidents fournisseurs
  • Amélioration de la satisfaction client interne et client final
  • Communiquer sur les résultats des Achats
  • Assurer le suivi et les corrections qui s’imposent
  • Cas pratique : Elaboration et mise en œuvre d’un plan d’action d’amélioration
7/ Gérer les activités achat en fonction des priorités et des risques
  • Déterminer les priorités de sa mission, ses rôles et responsabilités
  • Sélectionner la pratique d'une organisation achat efficace
  • Classer les activités selon leurs importances et urgences
  • Sélectionner les activités à reporter ou à déléguer
  • Rester flexible pour intégrer les imprévus et anticiper les périodes critiques
  • Cas pratique : Analyse et priorisation pratique des activités d’un acheteur
Approche Pédagogique

Approche Pédagogique

  • Pédagogie très opérationnelle fondée sur l'alternance entre théorie et pratique
  • Quiz
  • Etudes de cas
  • Echanges d’expériences
Participants

Participants

  • Responsables des Achats
  • Acheteurs
  • Responsables et Managers
Dates

Dates

  • 15 et 16 Août 2019
  • 24 et 25 Oct. 2019
  • 17 et 18 Déc. 2019